Ime / Name
Objekt »Podić od turna« / Turan-Unterbau
Code: PI-OT-01 
Adresa / Adresse
Pitve
Lokacija / Position
Latitude: N 43,14835° Longitude: E 16,67030°
Visina / Höhe: 129 m
Katastarska čestica / Grundstücke
*313
Datum snimanja / Erfassungsdatum
29.09.2026 11:11:00
Informacije
Na prostoru ispred Muzeja vinogradarstva u Pitvama postavljen je podić od turna. Objašnjenje o njegovoj namjeni, na hrvatskom i engleskom jeziku, zabilježeno je na kamenoj ploči.
Stupanj zaštite / Schutzstellung
–
Info
Am Vorplatz des Weinbaumuseums in Pitve steht der Unterbau eines Tutrans. Die Erklärung dazu – in kroatischer und englischer Sprache – ist auf einer Steinplatte vermerkt:
Podić od turna
Postolje tijeska za preradu grožđa, karakterističnog za Dalmaciju 19. stoljeća. Podić od turna, zajedno s kamenicom u koju otječe sok, gradio se u konobi ili dvorištu težačke kuće. Ostali dijelovi turna bili su pretežno od drva. Isti su tijesak ponekad dijelile nekoliko kuća ili čak cijeli zaseok.
Wine press base
The base of the wine press typical for 19th century Dalmatia. The base, together with the stone measure the juices flow Into, was assembled inside the konoba or in the yards of land workers‘ houses. Other parts of the press were mostly made of wood. Occasionally, several households or even an entire village would share a wine press.
Turan-Unterbau
Ein Unterbau einer Weinpresse zur Verarbeitung von Trauben, wie er für Dalmatien im 19. Jahrhundert charakteristisch war. Der Turan-Unterbau wurde zusammen mit dem Steinbecken, in das der Traubensaft abfloss, im Kellerraum (Konoba) oder im Hof eines Bauernhauses errichtet. Die übrigen Teile des Turans bestanden überwiegend aus Holz. Dieselbe Weinpresse wurde mitunter von mehreren Häusern oder sogar von einem ganzen Weiler gemeinschaftlich genutzt.
Linkovi / Links